Kóstoltatás lesz
A Magyar Turizmus Zrt. Agrármarketing Vezérigazgatósága és a VHT által közösen szervezett kóstoltatással szeretnék hangsúlyozni, hogy a sertéshús a magyar gasztronómia egyik tradicionális alapanyaga, melynek konyhai felhasználása igen sokoldalú és egészséges.
A kóstoltatásra a Gödöllő Coop Zrt. 6 legnagyobb áruházában kerül sor, így az akció 6 napja alatt sokak kaphatnak ízelítőt a Kiváló Minőségű Sertéshús védjeggyel ellátott termékek kínálatából. Megkóstolhatják például a Kulárés vastagkolbászt, Paprikás páros kolbászt, csemege, és csípős vastagkolbászokat, valamint helyszínen grillezett tarját.
A Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjeggyel ellátott sertéshúsok és sertéshús készítmények megbízható, felelős magyar gazdaságból származnak, előállításukat rendszeres, szigorú és folyamatos ellenőrzés kísérte, útjuk pedig az élőállattól a vásárlásig nyomon követhető.
[extracode type=”ad” id=”in_post”]
Mint minden terméknél, ez esetben is az alapanyag jelenti a biztosítékot a kiváló minőségre: az állatok csak gabona alapú, GMO-mentes kukoricát tartalmazó, hozamfokozóktól mentes takarmánnyal etetettek. Ez eredményezi a KMS védjegyes sertéshús sajátos, különleges ízét és illatvilágát, melyet a fogyasztók egyre több étteremben is megtapasztalhatnak.
Használatára azok az állattartók, vágóhidak, feldolgozó üzemek, kiskereskedelmi vállalatok és vendéglátók (éttermek) pályázhatnak, akik az élőállat-tartástól a vásárlásig biztosítani tudják a védjegy használatával szemben támasztott különleges feltételeket, az ellenőrzött kiváló minőséget.
Cél: a hazai piac bővítése
A Földművelésügyi Minisztérium által létrehozott Kiváló Minőségű Sertéshús (KMS) védjegy használati jogosultja a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT), amely a minisztérium megbízásából végzi a védjegy odaítélését a szigorú követelményeket teljesítő magyar vállalatoknak és gazdaságoknak.
E minősítő védjegy célja az is, hogy a tisztességes versenyfeltételek fenntartása mellett bővítse a hazai piacot és növelje az itthon előállított sertéshús termékek arányát.
Az itthon előállított, KMS védjegyes termékeket választva a fogyasztó is hozzájárul ahhoz, hogy növekedésnek induljon a hazai termékek fogyasztása a külföldről behozott, más ízvilágú sertéshússal szemben. A kereslet fellendülésével a hazai gazdaságok is tovább fejlődhetnek, a sertésállomány tovább növekedhet.
