Ha te is szeretsz sokat a szabadban időzni, akkor biztos egy kis kerti sütögetés sincs ellenedre. Egy kellemes szalonnasütés a barátokkal vagy grillezés közösen a család apraja-nagyja részvételével? Talán egy jó kis tárcsázás vagy bográcsozás a hétvégéken, vagy akár a munka után a hétköznapokon is? A kerti sütés-főzés mindig nagyon jó program, főleg, ha a helyszín tökéletesen a te igényeidre van szabva.

Kell egy tökéletes hely

Egy saját kerti sütöde kialakítása egyáltalán nem ördöngösség. Ehhez nagy segítséget jelentenek a JOSZERSZAM.com kéziszerszámok kínálatában található jó minőségű eszközök. Igazából nem is kell túlzottan sok dolog és – szinte észre sem veszed – már izzíthatod is a tüzet.

A legelső dolgod az, hogy kiválaszd a megfelelő szabad területet a kertedben. Nagyon lényeges, hogy itt semmi olyan dolog ne legyen, ami könnyen lángra kaphat. Legyen távol a ház falától, de a kerítéstől is. A kukák vagy az egyéb kerti berendezések is jó, ha tisztes távolságban lesznek, mert nem baj, ha a láng csak a finom falatok elkészítésében játszik szerepet. Nem hiányzik egy nagyobb tűz.

Alaposan készítsd elő

A kerti sütögetés igazából a barátokkal és a szeretteinkkel együtt az igazi. Hogy mindenki kényelmesen elférhessen a tűzrakó hely közelében, megfelelő térre lesz szükség. Ez minél nagyobb, annál többen lehettek majd ott együtt. De azért túlzásokba sem érdemes esned! Itt is, mint az élet oly sok más területén, a mértékletesség kifizetődő. Sokkal inkább érdemes arra koncentrálnod, hogy a kialakított sütögető hely körül maradjon elég hely, hogy azt körbe lehessen járni és ott le is lehessen ülni. Ha kész a terv, akkor pedig jöhet a megvalósítás.

Amire szükséged lesz, az egy jó ásó, tégla, kavics vagy lávakő, esetleg hőálló ragasztó, valamint a két erős karod. A kijelölt helyen 15-20 centiméter mélyre áss le, majd egy kézi döngölővel dolgozd el úgy, hogy a felület teljesen sík legyen. Rakd ki téglával az alját, a mintát te határozhatod meg. A résekbe tehetsz kavicsot vagy lávakövet.

Rakd, amíg eléri a megfelelő magasságot

Az alapok lerakása után nagyon fontos szakasz következik: a sütő testének a kialakítása. Ehhez kellenek a kövek vagy a téglák. Ne feledkezz meg arról, hogy legalul hagyj egy megfelelő méretű rést, amelyen át majd a piszkavassal könnyel el tudod érni a tüzet és igazítani tudsz rajta, ha kell. Rakosgasd az anyagot körbe-körbe, míg a tervezett magasságot el nem éred. Kialakíthatsz egy peremet, ehhez esetleg keresztirányban helyezheted el a téglákat vagy köveket egy-két sorban. Ha azt szeretnéd, hogy igazán időtálló és tartós legyen az építmény, akkor használhatsz hőálló ragasztóanyagot.

Ha kész lett a kerted új kulináris központja, akkor rakd körbe a megfelelő kényelmes kerti bútorokkal. Ezeknek az elkészítéséhez is kiváló ötleteket ad a JOSZERSZAM.com, ahol természetesen a szükséges szerszámokat és az egyéb igen hasznos kellékeket is beszerezheted.