Gasztronaptár készül
A nemzeti marketingszervezet kezdeményezésére megszületett „Deklaráció a magyar gasztronómiáról” többek között azokat a közös alapelveket és célokat rögzíti, amelyek szem előtt tartásával és követésével a magyar gasztronómia hatékonyabban járulhat hozzá az országkép formálásához, a turisztikai kínálat bővítéséhez, valamint a helyi és regionális keresletélénkítéshez.
Az esemény alkalmával debütál a Gasztroélmények Éve 2016 hivatalos honlapja, a Gasztroelmeny.hu is. Az oldalon található Magyarország legteljesebb gasztronómiai eseménynaptára, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen lehessen szemezgetni a több száz esemény között egészen a tematikus év végéig.
2016 a Gasztroélmények Éve
A gasztronómiai turizmus mára a turizmus egyik legdinamikusabban fejlődő és legkreatívabb szegmensévé vált, a Turisztikai Világszervezet szerint is egyre inkább a gasztronómia válik az utazási élmény központi elemévé. Dr. Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára elmondta, hogy a belföldi turizmus kiegyensúlyozottan fejlődött 2015-ben. A turizmusban dolgozók 76%-a vidéki szolgáltatónál tevékenykedő munkavállaló, a növekedés az ő árbevételeikben erőteljesen megmutatkozik.
A kedvező tendencia megőrzése érdekében elengedhetetlen a SZÉP-kártya fenntartása és további fejlesztése, amely hangsúlyosan vidéken gyakorol pozitív hatást – emelte ki a helyettes államtitkár.
Dr. Faragó Péter, az MT Zrt. vezérigazgatója hangsúlyozta, hogy ételeink és italaink fogyasztása olyan egyedi élményt nyújt, amely meghatározó Magyarország turisztikai kínálata szempontjából. A vezérigazgató kiemelte, hogy mindezt figyelembe véve a Magyar Turizmus Zrt. az idei évet a magyar gasztronómiának szenteli: 2016 a Gasztroélmények Éve.
[extracode type=”ad” id=”in_post”]
Több céljuk is van
A nemzeti marketingszervezet azonban jóval többet tűzött ki célul, mint az emblematikus magyar ételek és italok népszerűsítése: a gasztronómiai vonatkozású keresletélénkítés mellett a SZÉP kártya használatának ösztönzése; a vendégéjszakaszám növelése; a turisták költésének növelése; a falusi turizmus népszerűsítése, illetve a trendi vidéki helyszínek hangsúlyozása is fontos szempont.
A „Gasztroélmények Éve 2016” egy ernyőkampány, melynek valamennyi kommunikációs csatornáját felhasználva, egészen december végéig népszerűsítik a magyar gasztronómiát, az év gasztroeseményeit határokon innen, és határokon túl egyaránt.
Fórum lesz évente
Az aláírók a deklarációban leszögezik, hogy a gasztronómia szorosan kapcsolódik a magyar csúcsteljesítmények (hungarikumok) általános nemzeti kampányához. A gasztronómiához köthető hungarikumok ugyanis kiválóan alkalmasak arra, hogy a magyar gasztronómia jó hírét vigyék a világba.
Dr. Faragó Péter hangsúlyozta, hogy a kormányzat és a szakmai szövetségek a jövőben még szorosabban együtt kívánnak működni annak érdekében, hogy a magyar gasztronómia ismertsége és nemzetközi elismertsége tovább növekedjen.
A Magyar Turizmus Zrt. mint a Gasztroélmények Éve 2016 főszervezője vállalja, hogy a jelen deklarációt aláíró szervezeteket hagyományteremtő szándékkal a deklarációban foglalt üzenetek továbbgondolása céljából évente egyszer összehívja, fórumot biztosítva a magyar gasztronómia hosszú távú jövőképének kialakítására.
Gasztroelmeny.hu
Ahogy azt a Gasztroélmények Éve indításakor hangsúlyozták a szervezők, korszerű online hátteret kívánnak biztosítani a tematikus évnek, hogy minél szélesebb közönséget elérhessen. A tervek szerint elkészült és március 24-én elindult a Gasztroélmények Éve weblapja.
A háromnyelvű, dinamikus és interaktív Gasztroelmeny.hu weboldalon érhető el Magyarország legteljesebb gasztronómiai eseménynaptára. A portálon egészen december végéig nyomon követhetjük az év gasztroeseményeit, emellett vonatkozó híreket, gasztrobloggerek csak itt olvasható írásait, recepteket, kiadványokat találhatunk. Az oldal jól áttekinthető és felhasználóbarát formában segíti az események közötti eligazodást és arra ösztönöz mindenkit, hogy induljon útnak, legyen részese ezeknek a különleges gasztronómiai élményeknek.
