Kenyér rovarporral? Az Európai Unió már engedélyezte, hogy lisztbogár lárvából készült port használjanak sütőipari termékekben. De mit szólnak ehhez a magyar pékek és a vásárlók? Utánajártunk, miről is van szó és mi az álláspontja a hazai sütőipari szereplőknek a rovarliszt használatáról. Az Európai Bizottság idén január 20-án hozott döntése értelmében kenyerekbe és pékárukba is kerülhetnek […]