Minimálisan csökkent az élelmiszerek világpiaci ára augusztusban havi szinten az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapján közzétett adatok szerint.

Enyhe csökkenés az árakban

Augusztusban a nemzetközi élelmiszer-nyersanyagárak irányadó átfogó árindexe 120,7 pont lett, ami minimális csökkenés a júliusi 121,0 ponthoz képest. Az augusztusi érték 1,1 százalékkal alacsonyabb a 2023 augusztusinál és 24,7 százalékkal elmarad a 2022 márciusában beállított 160,3 pontos csúcstól. A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag – növényi olajok, gabonatermények, húsfélék, tejtermékek és cukor – nemzetközi piaci árát veszi figyelembe.

A FAO gabonaárindex átlagosan 110,1 pont lett augusztusban. Ez 0,6 ponttal (0,5 százalékkal) alacsonyabb a júliusinál és 14,9 ponttal (11,9 százalékkal) elmarad a tavaly augusztusi értéktől. A kukorica és a rizs nemzetközi jegyzése erősödött, míg a búza és az árpa világpiaci ára csökkent augusztusban havi szinten. A növényiolaj-árindex augusztusban átlagosan 136,0 pontra, több mint másfél éves csúcsra emelkedett. Az augusztusi érték 1,0 pontos (0,8 százalékos) növekedést jelent júliushoz képest. Az árindex emelkedését az okozta, hogy a pálmaolaj világpiaci árának növekedése bőven ellensúlyozta a szója-, napraforgó- és repceolaj alacsonyabb nemzetközi jegyzéseit.

A tejtermékek árindexe augusztusban az előző havinál 2,8 ponttal (2,2 százalékkal) magasabban, 130,6 ponton állt. Ez 16,3 ponttal (14,2 százalékkal) magasabb a tavaly augusztusinál. Az összes tejtermék nemzetközi jegyzése erősödött augusztusban, a legnagyobb mértékben a teljes tejporé emelkedett havi bázison.

A FAO húsárindexe augusztusban átlagosan 119,5 pont volt, 0,9 ponttal (0,7 százalékkal) alacsonyabb, mint júliusban, azonban 4,3 ponttal (3,7 százalékkal) magasabb az egy évvel korábbinál. Augusztusban a juh-, sertés- és baromfihús nemzetközi ára is csökkent, miközben a marhahús ára enyhén emelkedett. A FAO cukorárindexe augusztusban 2022 októbere óta a legalacsonyabb szintre, 113,9 pontra esett, ez 5,7 ponttal (4,7 százalékkal) alacsonyabb az előző havihoz képest, és 34,3 ponttal (23,2 százalékkal) elmarad az egy évvel korábbi értéktől. Az idei augusztusi csökkenést elsősorban a termelési kilátások javulása okozta. Tavaly a FAO átlagos élelmiszerár-indexe 13,7 százalékkal csökkent a 2022. évi 14,3 százalékos emelkedés után.

Képek forrása: Shutterstock