Brutális terjeszkedésbe kezd a KFC. Ötéves növekedési tervük részeként ötszáz új éttermet nyitnak és hétezer új munkahelyet hoznak létre a brit és ír piacon. A cél megerősíteni piacvezető szerepüket a gyorséttermi csirkebizniszben, miközben riválisok is vad terjeszkedésbe kezdtek.

Hétezer új munkahely és ötszáz új étteremmel terjeszkedik a KFC – brutális bővítés jön Nagy-Britanniában és Írországban

A KFC 1,5 milliárd fontos beruházási és fejlesztési csomagot jelentett be. Komoly növekedésre készül az Egyesült Királyságban és Írországban. A gyorsétteremlánc a következő öt évben ötszáz új éttermet nyitna, és hétezer új munkahelyet hozna létre. A bővítési hullám része annak az offenzívának, amellyel a KFC megerősítené piacvezető pozícióját a sült csirkés szegmensben – olvasható a gyorséttermi hálózat új terjeszkedési terve a BBC oldalán.

Új éttermek, korszerűsített egységek és hétezer új dolgozó

A KFC közlése szerint a tervek részeként nemcsak új éttermeket nyitnak, hanem meglévő üzleteket is korszerűsítenek, és jelentős fejlesztéseket végeznek az ellátási láncban is. A cél, hogy különösen a vállalat számára „kulcsfontosságú helyszíneken”, mint például Írországban és Északnyugat-Angliába újra erősítsék jelenlétüket.

A vállalat közel ötszáz millió fontot különít el az új egységek megnyitására, amelyek többségét továbbra is franchise-partnerek fogják üzemeltetni. A hétezer új munkahelyek elsősorban felszolgálói, konyhai és vezetői pozíciókat jelent.

A verseny kiélezett ezen a piacon, Wingstop, Popeyes és Dave’s Hot Chicken is nyomul

A brit és ír gyorséttermi piac rendkívül dinamikus. A KFC mellett több amerikai lánc is agresszíven terjeszkedik a térségben.

A Wingstop 57 brit egységgel rendelkezik, és további 20-at tervez nyitni.

A Popeyes UK jelenleg 65 éttermet üzemeltet, alig egy év alatt megduplázva hálózatát.

A Dave’s Hot Chicken, amelynek befektetői közt ott van Drake és Samuel L. Jackson is, tavaly nyitotta meg első brit egységét, és 60 új éttermet tervez.

A Kantar piackutató adatai szerint a britek tavaly egészen most április végéig 2,8 milliárd fontot költöttek sült csirkére gyorséttermekben. Ez jól mutatja, mekkora szeletet jelent ez a piac.

Beszállítói kapcsolatokat is erősít a KFC

A KFC hangsúlyozta, hogy a beruházás nemcsak az új egységek építésére vonatkozik, hanem a háttérrendszerek fejlesztésére is kiterjed. A cég megerősíti kapcsolatait a hosszú távú partnereivel, például a warwicki Pilgrim’s Europe-pal, és a buckinghamshire-i McCormick-kal, amely a KFC ikonikus fűszerkeverékeit szállítja.

A lépések célja az, hogy a lánc még gyorsabban, kiszámíthatóbban és hatékonyabban tudjon működni, miközben reagál a növekvő keresletre és a piaci nyomásra.

Címlapkép forrása: Unsplash