Októberben 18 hónapja a legmagasabb szintre emelkedtek a globális élelmiszerárak, különösen a növényi olajok drágultak havi összevetésben az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) honlapjára pénteken felkerült adatok szerint.

A nemzetközi élelmiszer-nyersanyagárak irányadó árindexe 127,4 pontra emelkedett októberben, ami 2 százalékos növekedés szeptemberhez képest és 2023 áprilisa óta a legmagasabb érték. A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag – növényi olajok, gabonatermények, húsfélék, tejtermékek és a cukor – nemzetközi piaci árát veszi figyelembe. A FAO növényi olajárindexe nőtt a legnagyobb mértékben szeptemberrel összevetve, 7,3 százalékkal, (10,4 ponttal) 152,7 pontra erősödött, ami kétéves csúcsot jelent. A drágulást a pálma-, szója-, napraforgó- és repceolaj magasabb jegyzései okozták. A FAO gabonaárindex 114,4 pont volt októberben, 0,9 ponttal (0,8 százalékkal) magasabb a szeptemberinél, de még mindig 10,3 ponttal (8,3 százalékkal) alacsonyabb a tavaly októberi értéknél. A búza világpiaci ára immár második egymást követő hónapban emelkedett októberben és drágult a kukorica is, de csökkent a rizsár. A FAO tejárindex 139,1 ponton állt októberben, 2,5 ponttal (1,9 százalékkal) magasabban, mint szeptemberben, és 24,5 ponttal (21,4 százalékkal) magasabban mint egy évvel ezelőtt. A nemzetközi sajtárak emelkedtek a legnagyobb mértékben, de 13. hónapja nőtt a vaj ára, miközben csökkent a tejporoké, különösen a sovány tejporoké. A FAO húsárindex 120,4 pont volt októberben, 0,3 százalékkal alacsonyabb a szeptemberinél, és 8,4 ponttal (7,5 százalékkal) magasabb az egy évvel korábbinál. Idén havi szinten a sertéshús nemzetközi árai csökkentek a legnagyobb mértékben, a baromfihús világpiaci ára enyhén mérséklődött, a juhhúsé stagnált, a szarvasmarhahús ára mérsékelten emelkedett. A FAO cukorárindex 129,6 ponton állt októberben, ami 3,3 ponttal (2,6 százalékkal) magasabb, mint szeptemberben. Ez volt a második egymást követő havi emelkedés, de még így is 29,6 ponttal (18,6 százalékkal) alacsonyabb az egy évvel ezelőtti értéknél. A drágulást a 2024/25-ös brazíliai terméskilátásokkal kapcsolatos aggodalmak váltották ki a hosszan tartó száraz időjárást követően. Áremelő hatása volt a magasabb nemzetközi nyersolajáraknak is, ami Brazíliában a cukornád nagyobb mértékű felhasználásához járult hozzá etanolgyártásra. Tavaly a FAO átlagos élelmiszerár-indexe 13,7 százalékkal csökkent a 2022. évi 14,3 százalékos emelkedés után.